NOGAL
Zonas preponderantes: Chihuahua, Sonora y Coahuila son los estados que tienen mayor producción de este cultivo. (Fuente SIAP 2016)
Descripción: Es un árbol de gran tamaño, cultivado principalmente por el fruto comestible “nuez”, así como su madera.
Temporada: Los meses de octubre, noviembre y diciembre son los meses que registran mayor producción, siendo los demás meses escasa o casi nula.