PAPAYA
Zonas preponderantes: Oaxaca, Chiapas y Colima son los estados que cuentan con mayor producción de este cultivo. (Fuente SIAP 2016)
Descripción: La papaya es una planta herbácea de crecimiento relativamente rápido y de vida corta. El papayo es una planta tropical, puede cultivarse desde nivel de mar hasta 1,000 metros snm. El cultivo de papaya es muy susceptible al ataque de hongos y bacterias, como también de insectos y nematodos.
Temporada: Se producen todo el año.